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牛奶冰点仪用来检测牛奶中加水的情况。由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白质等各种成份，所以牛奶的冰点比水要低，正常牛奶冰点平均为-0.52~0.53℃，而水的冰点是0℃，牛奶中若加水，则整个样品的冰点就会上升。正常情况下掺水1%，混合样品的冰点大约升高0.0053，当掺水100%时，温度升高时0.530℃，这时仪器显示出的冰点温度为0℃，而显示掺水就是100%。
Julie C2牛奶分析仪的核心是一个设计的高可靠性模块。 其中一些斯凯普使用的模块是由美国国家宇航局批准的。并被应用于航天飞行的设备。
ZXHMA乳成分分析仪仅仅适用于分析乳成分，不能分析别的东西，更不能分析化学品。产品精度高，但是这取决于实验前的调整以及校准，当然还有日常卫生清理。还能同时测试多个样本。
奶粉密度计用于测量奶粉的密度，通过奶粉密度判读奶粉的好坏。通过一个白色的量筒，将奶粉放置在这个容器中，容器比较透明，可以实时观察。再打开开关，按键，开始振荡，通过按键设置自己需要的频率。通过一系列的操作后，奶粉间的空隙就会消失，然后再对奶粉进行压实，这样通过量筒刻度就知道奶粉密度了。
牛奶成分分析仪是一种对牛奶成分分析的一种仪器，能够对乳制品的成分进行快速的检测。它适用于基层监控和生产单位质控使用。检测指标包含：脂肪、非脂乳固体、密度、蛋白质、乳糖、含水量、样品温度、冰点、灰份、PH、电导率。
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